Museu de arte contemporânea em pleno jardim botânico

Texto: Jacqueline San Juan- Fotos Marcos A. Silva

Museu de arte contemporânea em pleno jardim botânico
Museu de arte contemporânea em pleno jardim botânicoCom paisagens fascinantes e artes exuberantes, Inhotim é marco da cultura e do turismo de Minas Gerais

O turismo tem como paisagem o Instituto Inhotim que é uma união entre a natureza e cultura, além de contar com um lugar especial para gastronomia que dispõem de uma cafeteria e um restaurante bem estruturado. Um teatro para público de 300 lugares marca presença no Inhotim.
Lugar ideal para um passeio familiar e cultural. É também cenário para aqueles que apreciam a natureza e arte contemporânea. O lugar privilegia a arte contemporânea que tem seu lugar, onde dispõem de varias galerias e locais nos jardins que se transformam em verdadeiro espaço para a arte.
Inhotim é hoje o mais novo jardim botânico do país, que se encontra em Brumadinho, na região Metropolitana há 60 km Belo Horizonte.
A arte contemporânea é marcada por um molde moderno, aonde o real se mistura com o irreal. A exuberância das atitudes protagoniza na possibilidade do simples. A impossibilidade se torna realidade de uma nova obra. Sendo assim da- se amplas obras de artes, com artistas renomados, nacionalmente e internacionalmente, conhecidos tais como os do Instituto Inhotim.
Entre eles, Edgard de Souza, Hélio Oiticica, Cildo Meireles, Adriana Varejão, Doris Salcedo, Victor Grippo, Matthew Barney, Rivane Neuenschwander, Valeska Soares, Janet Cardiff, Giorge Miller e Diug Aitcken, Yayoi Kusama, entre outros.Algumas obras permanentes e outras temporárias, diferentes obras de arte espalhadas pelos jardins do Inhotim.
Obra de Edgard de Souza – Escultura em bronze, 84x35x34, 5 cm, 2001. Essa arte em céu aberto teve a inspiração do próprio corpo humano. Três esculturas em atitudes contemplativas colocadas no jardim.
Assim como a da japonesa Yayoi Kusama, espalhou esferas brilhantes de aço inoxidável que bóiam na transparência d’água. E com o movimento do vento as esferas se aglomeram do mesmo lado.
A obra de Hélio Oiticica, tem as cores exuberantes, e as pedras como piso, também se encontra ao ar livre, uma sensação de liberdade entre paredes coloridas. Isso é contemporâneo.
As galerias destacam algumas das obras permanentes assim como essa do artista, Ólafur Eliasson, a obra “baseia-se nos princípios de funcionamento do caleidoscópio, gerando um efeito obtido pelo reflexo da luz em seis espelhos que formam um tubo hexagonal”.
Viewing Machine
A obra criada por de Iran do Espírito Santo, fica na galeria em cima de uma base, se parece com um copo d’ água. É Cristal, tem um efeito espelhado que da a impressão de estar cheio de água.
Dominique Gonzalez – Obra composta por varias caixas de som que emitem os ruídos de uma tempestade Tropical ou uma cachoeira com uma queda de água muito alta. Essa é a sensação ao caminhar pelo espaço escutando o som transmitido pelos 16 alto falantes, oito amplificadores e oito MPEG players.
Doug Aitcken – No alto do morro, a obra está instalada em um pavilhão de formato circular e fechada com vidro transparente. Conhecido com o som da terra, no centro desse pavilhão há um furo no solo de 200 metros de profundidade, onde “foram instalados microfones de alta sensibilidade, que captam diferentes freqüências de som. Os ruídos do interior da Terra são amplificados dentro do prédio, trazendo à superfície indícios de uma realidade quase sempre inimaginável”.
A obra dispõe de uma sensibilidade incomparável, onde se escuta o interior da Terra, em tempo real, que varia os sons, de segundo em segundo, emitindo sons surpreendentes. Sensacional Nosso passeio termina aqui, mas aos interessados em conhecer o Instituto Inhotim, fica aqui algumas informações gerais:Horários de visitação Quarta, quinta e sexta - feira, das 9h30 às 16h30Sábado, domingo e feriado, das 9h30 ás 17h 30 Transporte SariturSaída da rodoviária de Belo Horizonte às 9h (plataforma F2) e retorno às 16h, aos sábados e domingos.Localização Inhotim está localizado no município de Brumadinho, a 60 km de Belo Horizonte (aproximadamente 1h 15 de viagem). Acesso pelo km 500 da BR- 381 sentido BH /SP.Pode – se chegar ao Inhotim também pela BR-040 ( aproximadamente 1h30 de viagem ) Acesso pela BR -040 sentido BH/ Rio , na altura da entrada para o Retiro do Chalé . Entrada R$ 16,00 (meia – entrada valida para estudantes identificados e maiores de 60 anos). Crianças de até cinco anos não pagam. Informações 31- 3227 0001 / 31 3571 6638/ 31 32238224

Dicas da chef Nelsa Trombino para um jantar romântico sem gastar muito no Dia dos Namorados

Por Jacqueline San Juan e Fotos Marcos A. Silva

12 de junho, “Dia dos Namorados, é considerada a terceira melhor data em vendas para o varejo segundo pesquisa da Câmara de Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte (CDL/BH).
E também importante no setor de gastronomia e mercados de flores.
Mas essa data não tem só um valor comercial. Para muitos, a data é importante para estar mais perto um do outro e sair da rotina.
Que tal ficar em casa, ao lado da pessoa amada e preparar, juntos, um inesquecível jantar romântico?
Entrevistei Nelsa Trombino, 71anos. Paulista, mas mineira de coração, Trombino é descendente de italianos. Ganhadora de vários prêmios como a melhor cozinha brasileira de Belo Horizonte, há 23 anos é Chef do renomado restaurante Xapuri, no bairro da Pampulha, frequentado por varias celebridades.
Para inspirar aos amigos da coluna, Nelsa ensinou como fazer um jantar romântico, saboroso, sem gastar muito. “Sugestão de um jantar fácil, barato e bonito: frango assado com laranja, acompanhado de arroz com brócolis, farofa, batatas e bananas carameladas”, declarou.
A chef conta os segredinhos de como se fazer essa receita.
“Para o frango ficar dourado besuntá-lo com manteiga e cobri-lo papel alumínio para assar. Depois, regue-o com um copo de suco de laranja. Coloque dentro do frango cebolas pequenas e prenda com palitos”.
“Para fazer as bananas, utilize também o suco de laranja. Na assadeira, coloque as batatas cruas juntos com o papel alumínio para assar junto com o frango. Na farofa use cebola batidinha, que, depois de dourada, acrescente a farinha, uvas passas, maçãs”.
“Arroz com brócolis: cozinhe os brócolis separadamente e depois os misture ao arroz. Outra sugestão é passar os brócolis no azeite e no alho”.
“Para preparar a banana caramelada, coloque quatro unidades em uma frigideira. Use uma colher de manteiga, um copo de suco de laranja e deixe-as dourar. Se precisar, pode colocar mais um pouquinho de suco até as bananas fiquem moreninhas. Não precisa adicionar açúcar”, conclui.
Tenha um feliz dia dos namorados. Até a próxima dica! 12 de junho, “Dia dos Namorados, é considerada a terceira melhor data em vendas para o varejo segundo pesquisa da Câmara de Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte (CDL/BH).
E também importante no setor de gastronomia e mercados de flores.
Mas essa data não tem só um valor comercial. Para muitos, a data é importante para estar mais perto um do outro e sair da rotina.
Que tal ficar em casa, ao lado da pessoa amada e preparar, juntos, um inesquecível jantar romântico?
Entrevistei Nelsa Trombino, 71anos. Paulista, mas mineira de coração, Trombino é descendente de italianos. Ganhadora de vários prêmios como a melhor cozinha brasileira de Belo Horizonte, há 23 anos é Chef do renomado restaurante Xapuri, no bairro da Pampulha, frequentado por varias celebridades.
Para inspirar aos amigos da coluna, Nelsa ensinou como fazer um jantar romântico, saboroso, sem gastar muito. “Sugestão de um jantar fácil, barato e bonito: frango assado com laranja, acompanhado de arroz com brócolis, farofa, batatas e bananas carameladas”, declarou.
A chef conta os segredinhos de como se fazer essa receita.
“Para o frango ficar dourado besuntá-lo com manteiga e cobri-lo papel alumínio para assar. Depois, regue-o com um copo de suco de laranja. Coloque dentro do frango cebolas pequenas e prenda com palitos”.
“Para fazer as bananas, utilize também o suco de laranja. Na assadeira, coloque as batatas cruas juntos com o papel alumínio para assar junto com o frango. Na farofa use cebola batidinha, que, depois de dourada, acrescente a farinha, uvas passas, maçãs”.
“Arroz com brócolis: cozinhe os brócolis separadamente e depois os misture ao arroz. Outra sugestão é passar os brócolis no azeite e no alho”.
“Para preparar a banana caramelada, coloque quatro unidades em uma frigideira. Use uma colher de manteiga, um copo de suco de laranja e deixe-as dourar. Se precisar, pode colocar mais um pouquinho de suco até as bananas fiquem moreninhas. Não precisa adicionar açúcar”, conclui.
Tenha um feliz dia dos namorados. Até a próxima dica!